Le Krill antarctique est un crustacé à l’aspect de crevette. Il mesure entre 4 et 7 cm de long à l’âge adulte. Il forme parfois des essaims couvrant des centaines de kilomètres carrés d’océan. Il est présent tout autour de l’Antarctique dans des eaux variant entre -1,3°C et 3°C.

La masse totale du Krill antarctique est estimée entre 300 et 500 millions de tonnes. De ce point de vue, c'est donc l’espèce la plus abondante de la planète. Il est consommé par des manchots, des phoques, des otaries, des poissons et aussi des baleines qui avalent des millions d’individus en une seule bouchée.

Une femelle peut pondre 6 000 à 10 000 œufs qui coulent aussitôt. La larve qui en sort remonte vers la surface en nageant à l’aide de ses pattes. Elle parcourt parfois 2 000 mètres ce qui lui prend 3 semaines. La larve sera en âge de se reproduire au bout de 2 ou 3 ans.